まず、りんごの皮をむき、1pくらいのサイコロ状にきります。
なべに水をいれ、そのなかに、さっききっておいた、
りんごをなべに、いれます。
そして、中火で、水分が、すくなくなるまで、につめます。
そのあいだに、パイシートを、かいとうしておきます。
つぎに、かいとうして、おいたパイシートの、上に、りんごを、のせて、つつみます。
オーブンを、180℃に、あたためておき、パイを、オーブンで、17分やいて、かんせいです!
3人分
りんご2こ半
れいとうパイシート 3まい
さとう 小さじ3